ll vermouth è un vino aromatizzato, impreziosito da una macerazione alcolica di erbe e spezie (foglie, fiori, radici, cortecce etc.).
Tra queste primeggia l’artemisia, conosciuta come assenzio, appunto Wermut in tedesco, che dona le caratteristiche note amaricanti. È composto da 75 % vino di origine italiana a cui vengono aggiunti zucchero e l’alcool della macerazione.
Sentore speziato e fruttato. Sapore caratteristico, dolce e intenso grazie all’infusione di erbe e fiori con un retrogusto amaricante.
Consigliato come aperitivo in purezza con ghiaccio e scorza di limone o di arancio, ideale nella preparazione di cocktail.
Gr. 16% Vol.