Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Sapore secco, delicato e fragrante, con un leggero gradevole gusto di mandorla.
| Annata: | 2023 |
| Vitigno di origine: | Dolcetto d’Alba |
| Caratteristiche: | Colore rosso rubino intenso dai riflessi delicatamente violacei. Profumo gradevolmente vinoso, conserva la qualità e le caratteristiche dell’uva da cui trae origine. Sapore secco, delicato e fragrante, con un leggero gradevole gusto di mandorla. Di bassa acidità, è un vino equilibrato ed armonico. |
| Invecchiamento: | Si beve giovane o con un moderato affinamento di 2-3 anni. Vino di pronta beva. |
| Abbinamento gastronomico: | Accompagna primi piatti di pasta, carni bianche in genere, salumi, formaggi dolci o leggermente piccanti. Adatto a tutto pasto. |
| Servire a: | 16-18°C |
| Gradazione: | 13,5 % vol. |