30 GIUGNO
Ore 17.00
Festa dei cent’anni presso la cantina Mauro Vini con la
presentazione della comunità slow-food “Prodotti e tradizioni in
Valle Maira” con i relativi produttori:
- Condotta Slow Food di Cuneo con focacce di grani antichi
- Osteria Paschera di Caraglio con bruschette
- La caso d’Elva – La taula de Maura
- Alquimio d’oc – Distillati
- Caseificio Elvese
- Az. Agr. Mauro Vini
- Pasticceria Brignone
- Zaf Zaf Zafferano
- La Freidio – Genepy
- Caseificio del Sarvanot
- Sagna Rotonda Residence
- Torta di pere dei Tetti
- Mandorla Piemonte
- San Mauriss Spirits – Gin
- Locanda Lou Pitavin
- Az. Agr. Al Chersogno – Miele
- Az. Montana Ghibaudo – Composte
- Tommi Wine
- Alpes d’Oc – Cassis Noir
- Lou Labrier – Confetture
- I Ciliegi Selvatici – Erbe officinali
Degustazione e vendita diretta
Concerto della “Banda Musicale San Luigi” di Dronero diretta dal maestro Cerelli e della corale “Santa Cecilia” diretta dal maestro Cipri con canti anni ‘50
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO IL 28 GIUGNO
Quota di partecipazione: 8€ – 5€ per gli associati Slow food
1 LUGLIO
Ore 16.00
Presentazione della viticoltura di montagna, antichi vitigni locali:
“Chatus” (Nebbiolo di Dronero) e “Gouais blanc” (Liseriet) presenti in Valle Maira dal medioevo, con il Dott. Prof. Arnulfo Carlo, esperto di viticoltura ed enologia già docente presso la scuola enologica “Umberto I” di Alba
Degustazione del “Drôné”, vendemmie 2021, 2022 e 2023
GRADITA LA PRENOTAZIONE
Seguiranno altre iniziative in autunno
info@maurovini.com | Dronero-3319761285 – 3391268826 – 3387711317 | VialeSarrea,35/A